今回は、まず
はぢめに
「作者の言葉」 つか、前置き
私は、ですね。
子供のときから。
混ぜるの、好きなんですよ。
牛乳にカルピスとか、醤油にマヨネーズとか
おこのみ焼きにはね
ケチャップとマヨネーズ混ぜたの付けると
うまいですよ☆
独身時代は、オリジナルのカクテルとか作るの
好きでしたし。
とかく、なんか色々、混ぜるの、好き。
そのクセは
話を書く上でも引きずっているのか
なんかなのか
この、ギガフェスにおいて
ある、二つの全く違う話を
混ぜてみたくなって
残暑厳しい中、フッと衝動的に書いて見たくなりました。
書いている間に、メチャメチャ寒い気候に変わりました。
題して…
師匠と語ろう
Ｒｅｍｉｘ混ぜたら、どうなるか
↓以下、結果です。
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（発行から９ヶ月経ったため、再度おさらいなのですが
ギガマキ２巻、50ページ行末から開始します）
夜は、とても静かだった。
四つ目の宮に至った。
「巨蟹宮か」
盟はつぶやいた。
片手に
今度は
ホカ弁下げて。
「おひさしぶりでーす、し・しょ・う☆」
相変わらずのノリで、巨蟹宮のど真ん中にどっかり座り込んで
ゴソゴソと袋を開ける。
「いや…忘れてた訳じゃないですよ！
うん、まーこっちも色々と忙しくてぇ
俺だって、もっと出番欲し…げほげほ…じゃなくて
もっと師匠に顔見せしたいんですよ、信じて下さい、ね？
かー、しかしここ、ホコリだらけだなー…
隅っこにネズミ色の綿ボコリ、コロッコロッしてら…
掃除？
いや、オレ特に何にも言われてないですよ…
えー！
そんな、師匠の元守護宮の掃除なんて
そりゃ聖闘士の役目とは大幅に外れ…
わっ！！
いやそんな怒鳴んなくて…はい？
それは、違います。
氷河の場合は、自主的に掃除
してるだけです。
そんな、羨ましがられてもね・・・
それは、カミュさんの躾が良かったからじゃないですか？
ああ、テレポート坊主も白羊宮掃除してるみたいですね だから貴鬼
つかあれ、ゴミどっかにテレポートさせてるってウワサ
みたいですよ。いいのかな、不法投棄。
まー、確かにこりゃ……
ちょっとは、掃除しねーとなぁ
弁当、ホコリかぶっちまうわ（ゴソゴソ）
はい？
今日は「煮込みハンバーグ弁当（ご飯大盛り）」です
あと、ポテトサラダ。
ん？
ホカ弁の聖域店は、けっこう前に出来てますよ。
そ、それも星矢ちゃん直訴、アテナ即決。
別な意味で、聖域どうなっちゃうんでしょうね（笑）
ほんじゃ、いただ・・・
はい！！
すいません！久し振りで忘れるところでした。
じゃ・・・師の教えにのっとって・・・
イタダキマンモス （パキッ！！ガツガツガツ！！！）
ふぁぃ？（モグモグ）
声ちっちゃい…て…ハラ減ってんのに…
（ゴク）
はいすいませんでした。
いただき、まんもす。（ペコ）
……もうこのネタ分かる世代減ってますよ？
ほんじゃ、食事続行させてもらいます(ガツガツ)
ふぁーい？（モグモグ）
うん…うん…
ええ、日本人も好きですよ、ハンバーグ。
そりゃ、知ってますよ。アメリカの方の食いも…
え？違うんですか？
ドイツ？へー
古くなった肉を、味ごまかすために…が始まりですか。
ドイツのハンブルグで出来たから、ハンバーグですか
へぇへぇへぇへぇへぇ トリビアの巨蟹宮
ん？いやですからね。
カレーとか、ラーメンとか好きですよ、日本人。
うん、最近は「イタメシ」知ってます？
日本で流行ってんですよ、つかポピュラー
イタリア料理ですよ、イタリアのイタと飯合わせて
「イタメシ」言ってんです。
そそ、ブームなんですよ、イタリア料理。
日本人、パスタ食ってますよ。うん。
いやそんな…
師匠が許す許さない、カンケーないでしょが！？
うんそう
日本人て、節操ないんですよ。
旨いモンなら、なんでも輸入しますからね
ってことは
イタリア料理が美味いって、認めてくれたんですよ
誇りに思ってもいい思いますよ、んね？
あ、冷めるんで食います（ガツガツ）
ふあーい？
（ゴク）…ん…？
寿司ィ？
…もちろん、知ってますよ。
食ったこと、当然ありますよ。
ええ、日本人なら
嫌いってヤツは、見たことないですね。
はい？
師匠、まだ食べたこ…
あーそーですか…はい、すいませんでした。
それは、確かに上司か悪いですね。
そですね、日本に出張命令出さなかった上司の責任…ね
いや別に、日本人じゃなければ
知らなくても、恥じゃありません。
ええ、ね…だからそんなカリカリしないで下さい（ペコ）
ん？
ええ、多少は説明出来ます。
その前に、弁当平らげさして下さい（ガツガツ）ふー
ごちそうさま んさ
……言いましたよ
ちゃんと
最後まで言いましたよ！！
ね、挨拶もう置いといて、寿司行きましょう寿司。
はい。んじゃ、行きます。
まず
ベースは、米と酢と具です。あとノリ。
ん？
だーかーらー
順を追って話しますから、ね？
暫しご静聴願います（ペコ）
まず米なんですけど、つかご飯。
そ、俺が今食ってたアレ
アレをね、こー掌に乗るサイズに
ちょっと長方形サイズに……
あー、弁当全部食わずに残しときゃよかったー
ま、過ぎた事は置いてと
ええ、こんくらいの大きさに握るんです
こーやって（ニギニギ）
いや、けっこー技術いるみたいですよ
日本人だからって
全員寿司握れる訳じゃありません。
聖闘士と同じで、修行必要なんです修行
いやそんな、死ぬほどじゃありません
聞いたことねーなー
寿司職人修行中で死んだケース
でね、その修行を終えた職人さん達が
店で働ける訳ですよ。
そそ、シェフとおんなじ。
はい、でねその握った飯の上にね…
あ、その前に。
ワサビ塗るんです、ワサビ。
……んー…
強いて言えば
ジャパニーズスパイス？
緑色で、クリームみたいで
辛…
いやそんな辛くないです！！
ええ、魚のちょっとした匂い消し
そです、シチリア料理でイワシにグローブ使う
よーなもんです。
通はね
通っていうのは、その道に通じてる人
ま、グルメと思って下さい。
通はね
寿司、注文するときに
「ワサビ、たっぷり」
こう言うんですよ。
ええもう、具と飯の間にベッ…トリともう
ん？
そりゃもちろん
ワサビ、高級品だからですよ。
そ、ワサビいっぱい使うと、値段も高くなる。
ビンボー人はね、ワサビ少ないか全く使わない。
だから師匠、寿司屋行った時
覚えてて下さい。
いや
いつかそのうち生き返る事だって
あるでしょ？師匠なら。
だからね、これジャパニーズ愛弟子からの
ワンポイントアドバイス。
「寿司には、ワサビたっぷり。」
こー注文したら
「ほーこの客、中々リッチでグルメだな」
ってぇ、感心されますよ。んん？どうです？ おい
え、でワサビ塗った飯の上に具を乗せます。
こりゃ、バリエーション豊富。
主に刺身、生魚の切り身ですよ。
んー、マグロとかタイとか海老とか
シチリアの市場に売ってるモンは、大体使いますね。
そです、それが握り寿司
握るから、握り寿司。わかりやすいでしょ？
はい？
ええ、握りの他に、軍艦巻きとか海苔巻き
軍艦つっても、モノホンじゃありません！！
だから、順を追って話します。
どっちも、海苔って使うんですよ。
気持ち悪い？
なんで……
いや！
紙とか貼るアレじゃありません
それ、糊
読み方が同じなだけで、別物
片や、工作用具
片や、食いモンです。
……海草なんです。
それをね、ベーっと伸ばして貼り付けて乾かす。
だから糊じゃありません、接着してません。
板みたいなのに、伸ばして乾かして
紙、みたいに加工すんですよ。
見た目が紙みたいであって、それに字とか書きません。
色？
黒いです。黒い紙みたい……
あの〜
俺の聖衣、海苔で出来てません！
色、黒ってだけで、すぐそっちに結び付けないで下さい！
なんすか「ノリ聖衣」？
磯の香りして、チョットうまそーじゃないですか？
ん？ええ、美味いですよ、それだけ軽く火で
あぶって食っても、うん。
でですね、そのノリで
飯と具を……あ、すんません！！
一個、説明抜けてましたっ
あの、寿司に使う飯なんですが
下味つけるんですよ、酢で。
ええ、飯に酸味つけるんです、酢で。
はい？
日本人は、ワインビネガーを使いません。寿司には。
飯…真赤になってエグイですよそりゃ。
ええ、酢も米から作ります。
出来るんです。米から、酢。
…色は透明ですよ、水みたい。
はい、その酢で味付けた飯をですね
握るとか、海苔で巻くんですよ。
だからね、ノリに飯をこー伸ばして
んで、真ん中に細長く切った具を置いて
クルクルクルクルと
そんで、海苔巻き完了。
ええ、そうです！！
その時も、ワサビたっぷり付けるのが
通です。
まー、巻きに使うのはマグロとかも使いますが
あ
師匠、これも覚えてて下さい。
巻き寿司では、この二品頼むと
職人さんから、感心されます。
しかも、店からも喜ばれます。
１．カッパ
２．カンピョウ
これ、日本男児愛弟子盟ちゃんからの
ワンポイントアドバイス、その２。
…カッパって、あの妖怪じゃないっす！！
師匠、変なところで物知りなんだからもう。
キュウリなんですよ。ええ、あのキュウリです。
あれをスティック状態に切って、飯とノリと
もちろん、ワサビで巻くんです。
カッパの大好物らしいですよ、キュウリ。
だからカッパ巻………ん？
安くないですよ。
確かにそりゃシチリアではね
でもね
日本じゃ、キュウリ高級品なんです。
ええ、すんげぇ高いですよキュウリ。
俺も、年に一回食えるか食えないかでしたからキュウリ。
いやー、くいてーなカッパ巻き。
今年のボーナス次第だな〜〜っ！！ おいこら
ん？
カンピョウ
カ・ン・ピョ・ウ 覚えてて下さいね。
これはですねぇ
夕顔っつー、植物の実を使うんですよ。
その実、つーのがね
でかいんですよ
もー、こーんな一抱えくらいある巨大な実でねぇ
え、もちろんその状態ではノリに巻けませんハイハイ。
この実を薄く剥くんですよ。
こうね、真ん中に芯棒をぶっ刺してですね
んで、その実をこーグルグル回す訳ですよ
地球儀グ-ルグ-ル回る♪じゃなくて、
夕顔の実くーるくーる回してね
んで、刃ァ当ててシュワーッ！！！って
こーんな紐みたいにほそーく剥くんですよっ！！
へー、こいつ知ってんだ・・・・
グルグルグル、シュワーッ
って…はい？
俺の聖衣みたいじゃありません！！
コーマ聖衣
カンピョウ出ません！
でですねっ！
その剥いた実を乾燥さして、甘辛く煮付けんですよ。
手間、かかってるでしょ？
だから、これはもうホント
寿司の中では、最高級素材。
あーもーねー！
明日、地球滅亡だって言われたら
俺、貯金全部下ろして
カンピョウの寿司
腹一杯食って死にたい！！
だからね師匠！
なんかの弾みで生き返ってね
寿司、日本に寿司食いにいった場合はね
店入ってカウンター座ったら
職人さんが「へい、何にしやすか？」
って聞いてくるんで
そこで、相手の目をじっと見て
もう、師匠お得意の低音ボイスで
「カッパ巻きとカンピョウ巻き
ワサビたっぷりで」
もー、こー言ったら
通の中の通！！
寿司極めた客になれること
間違い、無し！
このクソガキ・・・
へぇ？
いや、俺はいいです。俺は…
そんな師匠の稼ぎ使うなんて畏れ多いです、はいっ！
え？まあ…確かに
初めての寿司屋、一人だと勝手が分かんないですよね
俺、師匠のインストラクター？
たははは…照れるなぁ
あ、いやでもですね！！
もし、師匠と一緒に寿司屋行く事が
何かの間違いであったとしてもですよ！
俺そんな、カッパとかカンピョウなんて
勿体無くて頼めません！！
それはー、俺が、俺の稼ぎで食う
それが大和魂愛弟子のポリシー。ね？
だから、俺はー
ウニとかトロでいいです、うん。
はい？
ですです
イオニア海にもゴロゴロしてるでしょ、ウニ。
あれね
日本じゃもっとゴロゴロゴロゴロしてんですよ
も、ウニ大量発生こまっちゃう。
だから、格安なんです、ウニは。
え、パスタで食うも……
まー、寿司でもなかなかイケるんですよ。
ん？ドロっとしてるから乗せにく…
そこで出てくんのが、軍艦巻きっつんですよ！
んとですね、握りと海苔巻きのコラボレーションで
握りサイズのシャリを…
シャリって米のこと、ご飯の別称です。
メモ、してて下さいね。
それに、幅の広いノリをこー周囲に巻いて
そこに、ウニ入れるの。そすっと、落ちないの。
で、その様子が軍艦に似てるから…
お☆
師匠から15へぇもらったっ！！
頭イイでしょ？日本人
中々シャレてるでしょ？日本人
ん？トロ？
マグロの身で、アブラのってる部分です。
ええ、シチリアでも赤身と値段おんなじっしょ？
日本だとね、赤身より価値が低いの。 だからさあ・・・
ええ、日本人て、あんまアブラぎったの嫌いだから
マグロの身も、アブラ分が多いほど値段下がるの
一番アブラのってるのが「大トロ」つーんですが
俺なんかは、これで十分。
いえいえ、まだ15-6の身で、そんな高級なモン
勿体無いです。
まだまだ聖闘士の下っ端の身で
たけーもん食ったらね
アテナから、バチあたりますよ。
だから俺は、仮に師匠がおいでなさってくれて
寿司食いに連れて行ってくれたらね
ウニとか、大トロくらいの安いレベルでいいんです
いやそれは師匠の稼ぎなんですから
師匠は、黄金聖闘士として
カッパ巻きとカンピョウ巻き
＋ワサビたっぷり
これ、腹いっぱい堪能して下さい。
でー俺はその隅で
ウニと大トロ、腹に詰め込んでますんで☆
え？
なんか嬉しそーって…
…そりゃ嬉しいですよ☆（冷汗）
師匠がね、そやって日本の食いモンとか文化
興味持ってくれるなんてね
もー、弟子冥利につきますよ
はははははははは！！
あー、いきてーなー
師匠と寿司食いにいきてーなーっ
……って？
え？
さっきから後ろにいるの！？
なんで、師匠退場しなかっ…
はーなるほど、寿司の講釈聞きたさで…
さすが、変な所で博識の師匠ですね
すいません！一言余計でしたっ（ペコ）
では、はい
またらいしゅ〜〜（バイバイ）
……来週どころが、来年にならなきゃいいけどな ぎく
ってぇ、紫龍？
いたの気が付かなかったよ！！」
「…すまん。何だか通り過ぎるのも声を掛けるのも
悪いとおもってな……」
「まー、いいっていいって。
今日はどしたの？助祭長にお・よ・ば・れ？」
「ああ、そんなところだ。しかしな盟」
「ん？」
「人の話しに横槍を入れるのも何々なんだが…
おまえ、仮にうっかり何かの弾みで生き返ったら
どうするんだ？」
「あ…いやー…はははは…
そりゃまー、そんときはさぁ…」
「言っておくが」
「はい？」
「今回の発言で、お前の身に被害が起きたとしても……
俺、援護出来ないからな」
「え〜っ！」
〜おわり〜